Tiempo de Infusión: 2 - 4 mint.
Temperatura: 75- 80º C
Dosis: 1 cucharadita y 1/2 por taza
P.V.P: 23,95 €-----100gr.
Lata regalo de 40gr.-----7,90 €
China Yin Zhen Silver Needle 1º grado
Exclusivo té blanco de altísima calidad
Esta variedad de té blanco se produce en la provincia de Fujian (China). Es uno de los tés más populares, ya que antiguamente estaba reservado exclusivamente a los Emperadores.
Está compuesto solo por los brotes más tiernos de la planta, antes de que estos se conviertan en hoja. La recolección se lleva a cabo de una forma totalmente manual, y solo durante unos días, al comienzo de la primavera. Estos brotes están recubiertos de una finísima pelusilla blanca, y en ellos se concentran todos los nutrientes de la planta.
Su elevado precio se debe a la poca producción y la gran mano de obra que necesita, ya que para conseguir unos 250gr de peso, se necesitan unos 80.000 brotes.
Sin embargo, los grandes amantes del té, valoran su especial y suave sabor, su dulce fragancia y sus ya conocidas propiedades.
Nuestra variedad al peso es de grado superior, aunque también disponemos de una latita regalo de (40gr.).
