Té Blanco
Se obtiene recolectando las hojas más tiernas y jóvenes de la planta, junto con el primer brote antes de que este abra para convertirse en hoja, estos brotes están cubiertos de un finísimo pelillo blanco.
Al Té Blanco se le conoce también como el "Té de la Eterna Juventud", algunos estudios demuestran que es el antioxidante natural más potente que existe en la naturaleza, debido a su alto contenido en polifenoles. Todo esto ocurre porque los brotes de la planta conservan intacta toda su energía y nutrientes.
El contenido en cafeína del té blanco es realmente bajo, por lo que puede ser consumido por personas sensibles a las bebidas estimulantes.
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