Batidor de bambú para preparar Té Matcha, una pieza hecha a mano partiendo de un sólo trozo de bambú.
Se conoce con el nombre de «Chasen» y se utiliza en la tradicional Ceremonia Japonesa del Té.
Bambú negro, Ø aprox. 3,5 x 15 cm
Con este Chasen, conseguirás disolver mejor el polvo de té matcha y dejar una mezcla homogénea y perfecta.
Consejo: El chasen se debe limpiar con agua caliente, una forma sería llenar el chawan (o cuenco que utilices normalmente para tomar matcha) y batir el agua como si estuvieras preparando un té matcha. Comprobar si quedan restos verdes, si es así, vuelve a batir el agua y cuando ya esté limpio, sacúdelo ligeramente para retirar el exceso de agua que pueda quedar, además de darle otro secado con un paño o papel. Después, dejar secar totalmente al aire antes de guardarlo, si se almacena con humedad, es posible que genere moho.
No es apto para lavarlo en el lavavajillas.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.