Té blanco Yin Zhen Silver Needle Bio

Exclusivo té blanco de altísima calidad y gran capacidad antioxidante, conocido como agujas de plata «Silver Needle». Es uno de los tés más apreciados y exclusivos, ya que antiguamente era consumido apenas por los Emperadores.

Está compuesto sólo por los brotes más tiernos de la planta, antes de que éstos se conviertan en hoja. La recolección se lleva a cabo de una forma totalmente manual y solamente durante unos días específicos, al comienzo de la primavera. Estos brotes están recubiertos de una finísima pelusilla blanca (tricomas) que os protegen de los insectos y del sol ayudando a preservarlos. En ellos se concentran altas cantidades de nutrientes y antioxidantes de la planta.

Su elevado precio se debe a la poca producción y la gran mano de obra que se necesita, ya que para conseguir unos 250 gr se necesitan unos 80.000 brotes. Sin embargo, los grandes amantes del té valoran su especial y suave sabor, su dulce fragancia y sus ya conocidas propiedades. En este caso, además, podrás disfrutar de un té de cultivo  ecológico, libre de químicos y pesticidas en su producción.

Un Té Gourmet, para paladares más exigentes.